Sữa non chính là dòng sữa đầu tiên từ trong cơ thể người mẹ tiết ra ở giai đoạn sau khi sinh. Sữa non được hình thành chính từ hormone trong cơ thể mẹ bầu sau khi sinh khoảng 2 – 3 ngày. Cũng theo các bác sĩ cho biết, loại sữa này là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu dành cho trẻ sơ sinh.